Pandemi ile birlikte sıhhatimizin değerini bir defa daha anladığımız bugünlerde sağlıklı hayat ve diyet reçetelerinin Diyarbakır Travesti hangisine bakarsanız bakın kesinlikle keten tohumu ile karşılaşırsınız Yeni moda olmuş bir besin üzere görünse de aslında antik medeniyetler bile keten tohumunun yararlarını biliyor ve sağlıklı hayatın merkezine koyuyorlardı Keten Elazığ travesti tohumunun bu kadar sevilmesinin bir öbür nedeni de kilo verme sürecine yardımcı olması
Sağlıklı olmak herkesin birinci önceliği olsa da fazla kilolarımızından kurtulmak da kıymetli Keten tohumu sayesinde kilo kaybederken Erzurum travesti sıhhatinizi kaybetmemek mümkün Elbette tüm doğal besinler üzere keten tohumu kullanırken de birtakım noktalara dikkat etmek ve oranını yeterli ayarlamak son derece kıymetli Bu besinle birinci defa tanışıyorsanız keten tohumu Eskişehir Travesti nedir ne işe fayda yararları nelerdir gelin tüm ayrıntılarıyla inceleyelim
İçindekiler
İlk olarak keten tohumu nedir
Ketengiller ailesinin en yaygın çeşidi olan keten mavi ve sarı renklere sahip ipeksi çiçekler açan bir bitkidir Keten tohumu olarak isimlendirdiğimiz besin ise bu bitkinin tohumlarıdır Son derece yağlı bir tohum olduğu için genel olarak yağı çıkarıldıktan sonra geri kalanı hayvan yemi olarak kullanılır Omega 3 açısından zengindir
Biraz geçmişe gidip de keten tohumunun eski medeniyetlerdeki kullanımını incelediğimiz vakit karşımıza eski Mısır ve Çin çıkıyor Çin merkezli olmak üzere neredeyse tüm Asya medeniyetlerinde kullanılmış olan keten tohumu o periyot tıp alanındaki en kıymetli ilaçlardan bir tanesi olarak kabul ediliyordu Bu özellikleri nedeniyle bugün bile alternatif tıpta kullanılmaktadır
Keten tohumu ne işe fayda
Keten tohumunu ya direkt olarak tohum biçiminde tüketebilirsiniz ya da soğuk sıkım yolu ile elde edilen yağını kullanabilirsiniz Her ikisi de birebir yapı özelliklerine ve hasebiyle yararlara sahiptir fakat direkt tohum ya da ezilerek tozu formunda kullanıldığı vakit içinde bulunan lifleri de bedeninize kattığınız için bağırsak düzenlemesinde ve kilo vermede çok daha tesirli bir sonuç verecektir
7 gram öğütülmüş keten tohumunda 37 kalori 2 gram karbonhidrat 3 gram yağ 2 gram lif 1 3 gram protein ile birlikte günlük gereksiniminizin yüzde 10 u kadar tiamin yüzde 9 u kadar bakır yüzde 8 i kadar manganez yüzde 4 ü kadar fosfor yüzde 3 ü kadar selenyum yüzde 3 ü kadar çinko yüzde 2 si kadar B6 vitamini yüzde 2 si kadar demir ve yüzde 2 si kadar da folat vardır
Keten tohumunun yararlarına yakından bakalım
Omega 3 yağ asidi ile kalbinizi korur
Keten tohumunun insan sıhhati için bir numaralı yararı zengin omega 3 yağ asidine sahip olmasıdır Daha evvel buradaki yazımızda sayısız yararından bahsettiğimiz omega 3 yağ asidi içeren keten tohumundan sistemli olarak tükettiğiniz vakit kalp sıhhatinizi müdafaanın yanı sıra damar sıhhatinizi da koruduğunuz için inme riskini minimuma indirebilirsiniz
Kanser riskini azaltır
Kanserle gayret etmek için incelenen bitkilerdeki aktif unsur lignandır Keten tohumunda bulunan lignana sayısı öbür bitkilere oranla binlerce kat daha fazladır Yapılan hayvan çalışmalarında keten tohumunun kolorektal deri kan akciğer göğüs kanseri hücrelerinin büyümesini önlediği açık bir biçimde görülmüştür Beşerler üzerindeki tesiri için çalışmalar sürse bile büyük bir umut olduğu aşikar
Lifli yapısı sayesinde bağırsak hareketlerinizi düzenler
7 gramlık bir yemek kaşığı keten tohumunda 2 gram lif vardır Bu oran erkeklerin alması gereken günlük lif miktarınının yüzde 5 ini bayanların ise yüzde 8 ini oluşturur Bu lifin içinde bulunan iki farklı cins bağırsak bakterileri tarafından fermente edilerek bir sistem oluşturur Sağlıklı bir boşaltımın yanı sıra bu lifler bağırsaklardaki suyu emerek sindirimi yavaşlatır ve kan bileşenlerindeki anlık düşmeleri ve yükselmeleri önler
Kolesterol düzeyinizi düşürür
Periferik arter hastalığı olan bireyler üzerinden bir aylık bir çalışma yapıldı Bu çalışma boyunca tüm iştirakçilere günde 30 grama denk gelen 4 yemek kaşığı keten tohumu verildi Bir ay sonunda iştirakçilerin makus kolesterol oranı yüzde 15 azaldı Yapılan daha uzun vadeli bir çalışmada iştirakçilere birebir oranda keten tohumu verildi ve toplam kolesterol oranında büyük oranda düşüş yaşandığı görüldü Keten tohumunun kolesterol düşürücü tesirinin sahip olduğu liflerden kaynaklandığı düşünülüyor
Kan basıncını denetim altına alır
Yüksek kan basıncına sahip tansiyon hastaları üzerinden 12 haftalık bir çalışma yapıldı Bu çalışma boyunca iştirakçilere günde 30 gramlık 4 yemek kaşığı keten tohumu verildi Bu mühlet sonunda iştirakçilerin kan basıncında büyük oranda düşüş gözlendi Yapılan farklı bir çalışmada 3 aydan uzun mühlet sistemli olarak tıpkı oranda keten tohumu tüketen hastaların kan basıncında 2 mm Hg düşüş görüldü Küçük üzere görünen bu düşüş kalp hastalıkları kaynaklı vefatları yüzde 15 oranında azaltmaktadır
Kan şekerinizi düzenler
Kan şekerindeki düzensizlik nedeniyle ortaya çıkan tip 1 ve tip 2 diyabet üzerinde keten tohumunun kıymetli bir olumlu tesiri vardır İnsülin direncini tedbire hünerine sahip olan keten tohumununun olumlu tesirinin içinde bulunan liflerden kaynaklandığı düşünülüyor İçindeki lifler kandaki şeker emilimini yavaşlatarak ani düşüş ve yükselişleri önlüyor Bu nedenle tüm lifleri alabilmek için yağı yerine direkt olarak tohumun kendisinin tüketilmesi öneriliyor
Kilo denetimi sağlar
Yapılan bir çalışmada iştirakçilere içinde 2 5 gram keten tohumu bulunan tabletler içirildi Keten tohumu alan iştirakçilerin açlık hissinin ve iştahının azaldığı gözlemlendi Sindirimi yavaşlattığı için tokluk hissi yaratıyor ve kişinin iştahını denetim altına alıyor Sistemli tüketildiği vakit karın yağı erimesinde de olumlu tesirleri olduğu görülmüştür
Öğünlerinize lezzet katar
- Keten tohumu tozunu suya ya da içeceklerinzie katabilirsiniz
- Keten tohumu yağı ile salatalarınıza sos yapabilirsiniz
- Tozunu ya da direkt olarak tohumu yoğurtla karıştırıp yiyebilirsiniz
- Kurabiyelerin keklerin ve ekmeklerin içine ekleyebilirsiniz
- Yumurta ile karıştırıp omlet yapabilirsiniz
- Köfte baharatı olarak kullanabilirsiniz
Keten tohumu tüketirken dikkat etmeniz gerekenler
Yapılan çalışmalarda farklı oranlarda kullanılsa bile bir yetişkinin günlük olarak alması gereken keten tohumu ölçüsü günde azamî 7 gram yani 1 yemek kaşığıdır Fazlası gaz ve şişkinlik yapabilir Şu durumlardan birine sahipseniz keten tohumu tüketimi öncesi hekiminize başvurmayı ihmal etmeyin
- Kan inceltici kullanıyorsanız
- Antiplatelet ilaç kullanıyorsanız
- Hormon tedavisi alıyorsanız
- Hormona hassas kanseriniz varsa
- Hamileyseniz
- Emziriyorsanız
- Alerjik bir bünyeniz varsa
İnsan sıhhatine olan faydaları binlerce yıldır bilinen keten tohumu nedir ne işe fayda yararları nelerdir üzere merak edilen soruları yanıtlayarak bu mucizevi besin hakkında bilmeniz gereken ayrıntılardan bahsettik Belli oranda kullanıldığında herhangi bir yan tesiri olmasa bile düzenli kullanmaya başlamadan evvel en yakın sıhhat kuruluşuna giderek en yanlışsız ve size özel bilgiyi uzman bir tabipten almayı ihmal etmeyin Mevzu hakkındaki fikirlerinizi yorumlarda paylaşabilirsiniz
